お茶の保存方法

最後まで美味しく飲んでいただくために

開封前の保存は？

贈り物などでたくさんのお茶が家庭にある場合は、開封せずに冷凍庫で保存することをおすすめします。
そのとき、お茶に食品のにおいがつかないようにビニール袋に入れ、しっかり口を閉じてください。

茶袋を開ける前に、半日ほど室内に置いて常温に戻してから開封してください。
（低温で保存したお茶をすぐ開封すると、袋やお茶に結露が生じてお茶が湿気てしまいます。）

いったん開封したお茶は、急速に劣化が始まります。移り香と湿気を避けるために茶筒等に入れて、日光の当たらない涼しいところに保管して、なるべく早くお召し上がりください。

（夏：1～2週間　冬：1カ月以内）

袋の切り口を折り曲げて、中の空気をできるだけ抜いてください。
ジップ式の袋等で密封して、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。